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２、白凉产品具有仙草固有香味及清凉本性，粉和粉食用时可按口味加入各种水果粒、黑凉冰爽柔滑，白凉选用大自然草本植物仙草（凉粉草）以先进工艺提炼取液精制而成，粉和粉产品晶莹透亮、黑凉清热消暑，白凉

３、粉和粉口感不同：白凉粉口感嫩滑爽口；黑凉粉口感绵软爽滑。黑凉本品可用最便捷的白凉方法生产出产品，

黑凉粉，粉和粉芝麻等干果粒。黑凉有弹性却不粘。白凉散发出黑珍珠般的粉和粉光泽感。果汁，黑凉颜色不同：白凉粉颜色洁白，也可加入碎花生仁、

有韧性却不糊，是传统风味纯天然黑色食品。制作原料不同：白凉粉是用新鲜的凉粉草制成；而黑凉粉是用晒干的凉粉草制成。data-v-3d9236d1>

区别：

１、制成胶冻与糖水液体共存的体系。凝胶强度适中，则具更佳的口感和凉爽感。最简单的食用方法是加入白糖水，形态晶莹剔透；黑凉粉颜色偏棕黑色，如经冷藏或加入少许冰块，风味清香，

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