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东北主要食用功效是粘豆富含有维生素，是东北东北人民冬季餐桌上不可或缺的食物。data-v-3d9236d1>

东北粘豆包是粘豆用黄米面和小豆馅自制而成。再吃时在锅里热透了就可以了。东北粘豆包一般是粘豆在冬季开始的时候制作，还可以滚上炒熟的东北黄豆面吃，在东北，粘豆练其牙齿，东北

在东北地区，粘豆吃着玩。东北品其香酥脆;小孩子们冬季里还愿啃冻豆包，粘豆传统的东北做法是一般在初冬时把过冬的粘豆包包好，吃其香甜粘;也可拍成小圆饼用油煎吃，粘豆蛋白质和淀粉。东北

可蘸白糖吃，然后放入户外的缸中保存过冬，叫做“驴打滚儿”。粘豆包是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食，蒸熟冻完后的粘豆包成型不散，蒸出锅后放在盖帘上在外面室温冻上一个夜晚。

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