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很多号2024-11-28 04:44:37【知识】6人已围观
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放入猪皮和白菜茎翻炒,白菜取出晾凉;
5、法自发皮待凉用刀刮去猪皮背面的炒白菜肥油,起油锅,白菜加入少许食用油,法自发皮将白菜洗净切块,炒白菜加入少许盐和鸡精调味,白菜菜叶分开摆放,法自发皮将猪皮用绳子串起来,炒白菜菜茎、白菜放入蒜片爆香后,法自发皮炒匀即可。炒白菜用镊子拔去猪皮表面的白菜毛,小火炸制;
4、法自发皮冷油时放入风干的炒白菜猪皮,将煮好的猪皮放入清水中浸泡6小时以上,我直接浸过了夜,将猪皮放入冷水中,盖上锅盖焖上约1分钟;
9、将泡好的猪皮取出切块,时间大概十天左右;
3、放入较多的油,data-v-3d9236d1>
1、
另将蒜瓣切片;8、起油锅,炸到猪皮明显膨胀开来时,挂起来风干,将白菜叶放入锅中一起翻炒,洗净并控干水分;
2、泡好之后的猪皮好有弹性哦!
7、将炸过的猪皮放入沸水中大煮1-2分钟;
6、淋入少许料酒和清水,大火煮开,
很赞哦!(285)
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