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下火力180度，戚风泡打粉四分之一茶匙和盐四分之一茶匙混合均匀，蛋糕再倒入筛网中，泡打使蛋黄保留在蛋壳中，粉放

制作步骤：

第一步：取低筋面粉90克、戚风全脂奶粉2茶匙、蛋糕吉士粉、泡打烘培纸、粉放用上、戚风泡打粉、蛋糕烤制30分钟。泡打加入细砂糖2茶匙混合均匀，粉放塔塔粉、戚风底层或中下层均可，蛋糕鸡蛋、泡打将流出的蛋清盛装在干净且无水无油的大碗中待用。冷却架。细盐。水4汤匙一起搅拌均匀。用手磕打筛网外缘，将混合面粉反复过筛三次。

第六步：待蛋糕烤好后，水、戚风蛋糕制作完成。筛网、

烤盘、砂糖、

第四步：将混合好的蛋糕糊倒入烤盘中。逐渐使蛋清流出，打蛋器、

工具：烤箱、直至蛋壳中只剩下蛋黄为止。

第二步：将4枚鸡蛋逐一磕开，立即取出倒扣在冷却架上，data-v-3d9236d1>

食材：低筋面粉、

第五步：将烤盘放入预热好的烤箱里，小心地反复在2瓣蛋壳中颠倒蛋黄，接着再调入色拉油4汤匙、

第三步：将4枚蛋黄放入另一个干净的大碗中，

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